本实用新型公开了一种米酒酿造的撒料装置，包括箱体，所述箱体的底部固定连接有支撑座，且箱体内靠近顶部位置设置有储料腔，所述箱体内位于储料腔下方设置有筛分腔，所述筛分腔内设置有筛网架，且筛分腔内壁一侧设置有内槽，所述内槽内设置有活动块，所述活动块的一端转动连接有连杆，所述连杆远离活动块的一端与筛网架的一端转动连接，所述活动块上嵌套固定连接有活动杆，所述活动杆的外表面一侧且位于活动块下方位置固定连接有齿条。本实用新型中，整个结构连接稳定，操作简单，能够有效保证原料颗粒的均匀性，从而能够精准控制撒料的比例，实现精准稳定的撒料工作，保证米酒酿造配比的精准性，从而可有效保证米酒酿制的质量。