一种米酒酿造蒸酒锅及其应用酿造系统
授权
摘要
本实用新型公开一种米酒酿造蒸酒锅及其应用酿造系统，包括圆筒形的锅体，锅体设置在蒸酒锅底座上，蒸酒锅底座的底部安装能在轨道上行走的轨道轮；锅体的底部设置有出料口管和向内凹的电热器安装位，可以使电热器98%以上的体积处于锅体内，热效率高，出料口管上安装有出料阀，出料阀与锅体之间的出料口管上连通有用于与风机的风管连接的通风接管，通风接管上安装有通风阀；锅体上安装设置有液位计，锅体内活动安放有用于铺设大米的蒸饭格栅网，锅体的锅壁上设置有锅盖安放卡槽，锅盖罩盖在锅盖安放卡槽上。可将蒸酒锅应用形成一套流水线作业的酿造系统，本技术的应用易实现自动化流水线作业，使小锅米酒古法酿造工艺走上自动化规模化生产道路。
基本信息
专利标题 ：
一种米酒酿造蒸酒锅及其应用酿造系统
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202220233503.3
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2022-01-28
授权号 ：
CN216712052U
授权日 ：
2022-06-10
发明人 ：
黄日辉王冬喜李子浩潘秀勤李刚巫贵江庞彦黎少平
申请人 ：
广西象州黄氏水稻研究所
申请人地址 ：
广西壮族自治区来宾市象州县罗秀镇罗秀村201号
代理机构 ：
南宁市来来专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
来光业
优先权 ：
CN202220233503.3
主分类号 ：
C12G3/022
IPC分类号 ：
C12G3/022 C12H6/02
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/022
•••稻类，如大米
法律状态
2022-06-10 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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