本实用新型涉及切丝机领域，公开了一种用于牲畜加工的切丝机，包括装置主体，所述支撑板顶部前侧固定连接有泵体，所述泵体右端固定连接有抽水管，所述抽水管左端固定连接有出水管，所述出水管远离泵体的一端固定连接有喷头。本实用新型中，在使用时通过储水仓能够储存清水，并在储水仓底部的壳体内设置有电热板，通过电热板能够对储水仓内部的水进行加热，在储水仓上部设置有支撑板，通过支撑板上的泵体，能够利用出水管将加热后的水泵取出来，并能够将水通过出水管末端的喷头喷洒到切丝辊与集料仓表面，从而能够对其切丝机构进行清洗，使其在使用时能够更加干净卫生，有利于人们使用。