本发明提供一种基于物联网的具有空气炸锅功能的压力锅，涉及厨房用具领域，包括锅体、内胆，外锅盖、泄压阀、炸篮、内锅盖、泄压板和枢接杆，外锅盖上设置有排气孔，泄压阀套设在排气孔外，外锅盖外侧沿圆周方向开设有扣环，锅体外铰接有若干个固定扣，内胆安装于锅体内，锅体内设置有加热板一，泄压板设置于外锅盖内，枢接杆一端与泄压阀相连，另一端枢接在泄压板上，内锅盖安装于外锅盖内，内锅盖内设置有电机、风扇和加热板二，内锅盖的底部开设有若干个透气孔二，内锅盖的顶部设置有凸块，炸篮可拆卸安装于锅体内，炸篮开设有漏孔，炸篮的底部设置有旋转机构。该压力锅实现了对空气炸锅的结合，有效的实现了一锅两用，增加压力锅的实用性。