本发明公开了一种紫外宽波段调谐频率转换方法、器件和激光器，利用紫外透过的非线性光学晶体，将晶体沿着一定方向切割，以超快激光光刻的形式，在晶体内部加工出有序区域和无序区域周期排布的相位光栅，通过控制基频光入射角度或非线性光学晶体温度来改变相位光栅有效周期长度，从而调节基频光和倍频光或和频光的相位差提供可调谐相位补偿，满足相位匹配条件，并且可以同时实现多种偏振形式下的相位匹配，从而实现紫外宽波段调谐频率转换，便于进行波长和功率探测；本发明为紫外宽波段光学频率转换提供新途径，摆脱传统相位匹配依赖特定偏振方向的限制，充分利用泵浦光源，具有输出功率高、可调谐波长范围宽、不受偏振限制等优势。