本发明公开了一种两刚一柔型岩石真三轴试样应变测试装置及方法，解决了现有技术中存在真三轴试验存在测量精度低的问题，具有测量精度高的有益效果，具体方案如下：一种两刚一柔型岩石真三轴试样应变测试装置，包括围绕试样设置的互扣式夹具，互扣式夹具布置于试样的两加载方向，互扣式夹具包括多块压头；多个位移传感器，位于试样的多个方向；支撑座设有多个，各支撑座与对应的压头固连，刚性加载方向的位移传感器的一端同固定于压头的支撑座固连，另一端同触针的滚动探头接触，触针远离滚动探头的另一端同固定于另一压头的支撑座固连；柔性加载方向的位移传感器一端同一处支撑座固定，另一端与该方向触针的滚动探头接触。