封闭式旅游景区火灾风险行为监测及管控方法，包括：步骤1，在旅游景区安装摄像头；步骤2，摄像头对监控区域进行实时监控，以获取监控影像数据；步骤3，将摄像头采集到的监控影像数据上传到后端服务器进行分类存储；步骤4，根据采集到的监控影像数据进行逐帧分离获取单独图像帧并进行图像优化；步骤5，使用YOLOv5检测模型和DeepSORT多目标追踪模型，对单独图像帧进行逻辑判断，确定监控影像中的抽烟对象；步骤6，保存抽烟对象抽烟时的监控影像单独图像帧的全景图片、人像检测的图像切片以及人脸图像；步骤7，人脸识别闸机获取游客面部特征，并与后端服务器中储存的抽烟对象面部特征进行比对判断；步骤8，闸机根据上述的判断结果实行通行或禁行操作。