本申请涉及一种基于虚拟现实的自适应式应激训练方法及系统，方法包括：获取被试对象的基础信息，根据被试对象的基础信息生成初始训练场景参数。获取被试对象在初始训练场景参数下的生理信号，以预设的目标生理信号为进化目标，执行迭代循环；迭代循环包括：通过自适应调整训练场景参数使被试对象的生理信号向着目标生理信号的方向进行进化，直到被试对象的生理信号与目标生理信号的差值在预设范围内为止。在迭代循环结束时，输出当前训练场景参数。本申请中，基于迭代算法，使得应激训练的场景参数可以根据被试对象的生理信号进行自适应性调整，效率更高且节省人力。