本发明公开了一种蔬果类食品安全检测样品预处理分离设备，包括外壳，所述外壳内开设有工作腔，所述工作腔内左右滑动设有移动箱，所述移动箱左右对称分布在所述工作腔内，两个所述移动箱内均开设有撒料腔，所述撒料腔前侧内壁固设有移动电机，所述移动电机前后两端动力连接有转动轴，位于后方的所述转动轴外周上固设有转动球，所述转动球前后两端固设有密封板，所述转动球表面均匀开设有收集槽，通过设置移动箱，可以实现将果肉混合溶液均匀的铺洒在筛网上面，使用压板进行挤压即可使果肉和果汁分离，分离效果好同时方便清洗。