本发明公开了一种农业食品罐头的加工设备，涉及农业食品加工领域，解决了现有装置未设置便于对肉类组织与粗粮进行细化分散混合的结构，不便于人体消化吸收的问题。一种农业食品罐头的加工设备，包括一级传送带；所述一级传送带右侧边缘处顶部固定连接有侧固架；所述废液池后侧固定连接有倾斜支架；所述倾斜支架后端固定连接有底板；所述底板上方设置有粗粮肉类糜化机构；通过传动齿轮带动与其同轴的副齿轮转动，可以使与副齿轮通过链条传动的从动齿轮进行快速转动，从而可以使两组糜化辊对肉类向中部下方进行传输，通过糜化辊带动其曲侧面固定的细小突出杆快速转动，可以对肉质与粗粮进行细化打散混合，便于进一步传输，也便于人体细化吸收。