本发明公开了一种手持一步式红花采摘器，涉及中药材采摘技术领域。包括：两个手柄对称设置，两个手柄的中部通过销轴铰接，手柄的一端为弧形；两组采摘机构对称设置在两个手柄为弧形的一端，采摘机构包括：收集筒为弧形，设置在手柄为弧形的一端，收集筒一端的直径大于另一端的直径；刀片竖截面为半圆形，嵌设在收集筒直径小的一端，用于切断红花花丝与花蕾的连接处。本发明的优点在于一个操作步骤即一步式高效完成采摘红花所需的切断、夹紧收集花丝、不切伤花蕾三个特定任务。较于人工采摘来说，明显提高了采摘的效率；较于机器采摘来说，质量轻不需要背负使用，使用条件不受限制，且适合各类人使用，即使是劳动能力低下的老年人也可以使用。