一种多层包覆热敏性营养素微胶囊及其制备方法
实质审查的生效
摘要
本申请公开了一种多层包覆热敏性营养素微胶囊及其制备方法，该营养素微胶囊包括：营养素微粒；封装材料，填充在所述营养素微粒的内部孔道并包裹营养素微粒表面；外层壁材，包裹在营养素微粒和封装材料的外部；其中，所述营养素微粒包括：营养素、内层壁材、油脂。该营养素颗粒内部被封装材料填充，使微胶囊不易吸水变质，稳定性好，货架期长，且其刚性好，在后续的加工过程中不易被破坏、变形等。
基本信息
专利标题 ：
一种多层包覆热敏性营养素微胶囊及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114521656A
申请号 ：
CN202210134263.6
公开（公告）日 ：
2022-05-24
申请日 ：
2022-02-14
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李建东陈志荣张其磊严宏岳刘香朱小勇王桂来戚丽丹
申请人 ：
浙江大学;浙江新和成股份有限公司;新昌新和成维生素股份有限公司
申请人地址 ：
浙江省杭州市西湖区玉古路20号
代理机构 ：
北京乾成律信知识产权代理有限公司
代理人 ：
姚志远
优先权 ：
CN202210134263.6
主分类号 ：
A23L33/155
IPC分类号 ：
A23L33/155 A23L33/105 A23P10/30 A23P20/18 A23L29/00 A23P20/20
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L33/00
改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理
A23L33/10
含添加剂的
A23L33/15
维生素
A23L33/155
维生素A或D
法律状态
2022-06-10 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 33/155
申请日 : 20220214
申请日 : 20220214
2022-05-24 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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