本发明涉及一种跨摄像头目标检测与跟踪系统及方法，包括目标检测模块、目标关联模块、目标跟踪模块和结果可视化模块，所述目标检测模块、目标关联模块和目标跟踪模块逐次处理摄像头视频数据，所述结果可视化模块将上述模块处理结果进行可视化处理；目标检测模块，用于对获取到的摄像头视频数据进行目标检测；目标关联模块，用于基于目标检测结果构建目标数据集以及有效目标列表，对目标进行关联；目标跟踪模块，用于根据不同摄像头目标检测结果以及目标关联结果，在不同摄像头下进行目标跟踪；结果可视化模块，用于保持跟踪过程同一目标编号不变和实时更新有效目标列表。与现有技术相比，本发明具有目标检测与跟踪准确性高以及实时性好的优点。