本发明公开了一种偏心齿轮的加工方法，具体包括：步骤一、获取主板坯件、齿圈坯件和偏心体坯件；步骤二、对齿圈坯件进行加工形成齿圈，齿圈的内圈表面上形成有焊接槽；对偏心体坯件进行加工形成偏心体合件，偏心体合件包括偏心环和与偏心环的外圈表面固定连接的偏心体；对主板坯件进行加工形成主板；步骤三、将主板与齿圈进行焊接；步骤四、将焊接了齿圈的主板与偏心体合件进行焊接；步骤五、在齿圈的外圈表面形成齿形。采用本发明实施例提供的加工方法制造的偏心齿轮，齿圈、主板和偏心体合件等部件采用不同材料焊接而成，在保证不降低使用强度的前提下，既提升了齿圈的硬度和耐磨性，还降低了主板的生产成本。