一种雾化型肉类保鲜剂、保鲜方法以及保鲜设备
公开
摘要
本申请涉及一种雾化型肉类保鲜剂、保鲜方法以及保鲜设备，属于保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽领域，具体的属于用酸保存领域，通过本发明提供的保鲜剂能够对肉类保存过程中进行保鲜，维持肉类表面的色泽，且保鲜剂中所用的原料均为食品级原料，无毒无害，在保鲜的同时，使用安全，能够保证肉类的质量，降低对肉类售卖的影响。
基本信息
专利标题 ：
一种雾化型肉类保鲜剂、保鲜方法以及保鲜设备
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114617158A
申请号 ：
CN202210214377.1
公开（公告）日 ：
2022-06-14
申请日 ：
2022-03-04
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
陈骋郭雨轩郭兆斌师希雄余群力韩玲
申请人 ：
甘肃农业大学
申请人地址 ：
甘肃省兰州市安宁区营门村1号
代理机构 ：
深圳中圳知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
廖苑滨
优先权 ：
CN202210214377.1
主分类号 ：
A23B4/20
IPC分类号 ：
A23B4/20 A23B4/30 B05B9/04
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23B
保存，如用罐头贮存肉、鱼、蛋、水果、蔬菜、食用种籽；水果或蔬菜的化学催熟；保存、催熟或罐装产品
A23B4/00
保存肉、香肠、鱼或鱼制品的一般方法
A23B4/14
用A23B4/02或A23B4/12小组不包含的化学品保存
A23B4/18
以液体或固体形式
A23B4/20
有机化合物；微生物；酶
法律状态
2022-06-14 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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