一种大蒜多糖-锌复合物的制备方法及应用
公开
摘要
本发明涉及一种补锌剂，具体涉及一种大蒜多糖‑锌复合物的制备方法及应用。针对大蒜生产加工过程中所产生的大蒜废水内有机污染物——大蒜多糖进行金属热螯合改良。利用硫酸锌与大蒜多糖的共热螯合反应，使大蒜多糖的邻羟基与锌离子连接，产生非物理性共价复合物——大蒜多糖‑锌复合物。该复合物的形态呈粉末状、淡乳白色，无臭、无味，无特殊刺鼻气味。该复合物经动物实验验证，对初断乳小鼠的生长发育有显著促进作用，同时，血锌水平也可达到生长发育的正常水平，吸收较好，是一种理想的补锌剂。
基本信息
专利标题 ：
一种大蒜多糖-锌复合物的制备方法及应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114558027A
申请号 ：
CN202210252029.3
公开（公告）日 ：
2022-05-31
申请日 ：
2022-03-15
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
乔旭光白芯嫣卢晓明刘继华郑振佳宋硕硕齐永秋蔡杨杨苏海姜绍东
申请人 ：
山东农业大学;山东百佳食品有限公司
申请人地址 ：
山东省泰安市泰山区岱宗大街61号
代理机构 ：
济南泉城专利商标事务所
代理人 ：
李桂存
优先权 ：
CN202210252029.3
主分类号 ：
A61K31/715
IPC分类号 ：
A61K31/715 A61K33/30 A61P3/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A61
医学或兽医学；卫生学
A61K
医用、牙科用或梳妆用的配制品
A61K31/00
含有机有效成分的医药配制品
A61K31/70
碳水化合物；糖；其衍生物
A61K31/715
多糖类，即含有5个以上彼此通过配糖键相连的糖基的；其衍生物，例如醚、酯
法律状态
2022-05-31 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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