一种芝麻香薯泥冻干食品
公开
摘要
本发明在冻干食品技术领域公开了一种芝麻香薯泥冻干食品。其特征在于：以不低于10％的芝麻醤提供芝麻香增加美味的同时增加营养，用不低于50％的薯泥如山药泥或红薯泥或土豆泥或芋头泥分别作为结构连体材料，加入适量的调味、调色、调配营养复合材料，制成各种形状的冻干食品，可直接食用，也可以用温水冲开作为速溶快餐食品食用，由此所提供的芝麻香薯泥冻干食品。其创新性在于：其创新性在于：用芝麻醤与薯泥为主体材料制成的冻干食品，常温下保质期不低于3年，食用起来有助于消化、健壮身体，尤其以芝麻醤提供芝麻香增加美味，会使更多的消费者忠爱这种食品，则填补了现有技术的空白。
基本信息
专利标题 ：
一种芝麻香薯泥冻干食品
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114468263A
申请号 ：
CN202210254333.1
公开（公告）日 ：
2022-05-13
申请日 ：
2022-03-16
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
李启山李容毅
申请人 ：
李启山;李容毅
申请人地址 ：
北京市密云区密云镇果园西里24号楼4-301
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202210254333.1
主分类号 ：
A23L25/10
IPC分类号 ：
A23L25/10 A23L19/10 A23L19/12
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L25/00
主要含由坚果仁或籽组成的食品；它们的制备或处理
A23L25/10
花生酱
法律状态
2022-05-13 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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