一种多肽谷物代餐粉及其制备方法
公开
摘要
本发明提供一种多肽谷物代餐粉，按重量份计，其包括如下成分：藜麦12~30份，谷物20~40份，魔芋2~10份，浓缩乳清蛋白3~10份，抗性糊精5~10份，植物提取物2~8份，油脂1~5份，植物低聚肽0.2~4份，菊粉3~8份，结晶果糖5~15份。本发明的代餐粉通过藜麦、谷物、植物多肽等的复配，不仅营养物质全面，而且易于人体吸收，具有较佳的减重效果；本发明的制备方法工艺流程简单，制得的代餐粉冲调性佳，色泽好，口感佳，香气浓郁。
基本信息
专利标题 ：
一种多肽谷物代餐粉及其制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114601104A
申请号 ：
CN202210297358.X
公开（公告）日 ：
2022-06-10
申请日 ：
2022-03-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
张文峰
申请人 ：
和优良品（苏州）科技有限公司
申请人地址 ：
江苏省苏州市工业园区苏州中心广场6幢苏州中心办公楼C座22层03号
代理机构 ：
苏州创元专利商标事务所有限公司
代理人 ：
周敏
优先权 ：
CN202210297358.X
主分类号 ：
A23L7/10
IPC分类号 ：
A23L7/10 A23L19/00 A23L19/10 A23L33/105 A23L33/125 A23L33/17 A23L33/18
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L7/00
含有谷类得到的产品；麦芽制品；其制备或处理
A23L7/10
含有谷类得到的产品
法律状态
2022-06-10 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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