本发明涉及图像处理技术，提供了货架商品检测方法、装置、设备及介质，是先对监测区域图片基于多目标检测网络进行提取得到待处理货架区域图片，然后将其输入至去畸变网络进行去畸变处理得到矫正图片，之后将矫正图片基于目标检测网络进行货架商品逐层区域划分得到货架商品各层区域划分结果并且基于商品摆放信息进行划分得到划分后图片，最后将划分后图片基于分类网络进行分类得到分类结果集并与商品摆放信息比对后评分得到每一分类结果对应的商品摆放检测评分。实现了基于目标检测和去畸变网络处理，自动获取监控图片中货架的监测区域图片中所存在货架上具体的商品摆放信息并进行商品摆放检测评分，提高了货架商品摆放检测的效率和识别准确率。