本实用新型公开了一种卤蛋碎皮清洗装置，包括清洗槽、卤蛋传送机构和往复冲洗机构，卤蛋传送机构包括输送辊、环形轨道、两个带附件链条和链条驱动机构，往复冲洗机构包括往复驱动机构和多个沿清洗槽长度方向布置的冲洗管，冲洗管上安装有若干冲洗喷头。在可伸缩连接件的带动下，环形轨道始终支撑转轮，使得输送辊平稳运动，输送待清洗的鸡蛋并带动鸡蛋转动，使得鸡蛋充分翻转，往复驱动机构驱动冲洗管往复横移，使得冲洗喷头将鸡蛋上的碎皮充冲洗掉，提高产品质量，保证食品安全，碎皮收集室可收集清洗掉的碎皮，卤蛋收集室对鸡蛋进行最后的清洗，并起到缓冲作用，避免鸡蛋摔坏。