类鲨鱼翅食品的制造方法
专利权的视为放弃
摘要
一种制备类鲨鱼翅食品的方法，将含有明胶和/或低甲氧基果胶及藻朊酸盐的溶液间歇地挤到含有钙离子的流动液中，得到一种在外观和味道上都与天然鲨鱼翅相似的线状体。
基本信息
专利标题 ：
类鲨鱼翅食品的制造方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN86107017A
申请号 ：
CN86107017.8
公开（公告）日 ：
1987-07-15
申请日 ：
1986-09-18
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
上田恒祐
申请人 ：
丘比特株式会社
申请人地址 ：
日本东京都
代理机构 ：
中国国际贸易促进委员会专利代理部
代理人 ：
周中琦
优先权 ：
CN86107017.8
主分类号 ：
A23L1/04
IPC分类号 ：
A23L1/04
法律状态
2001-08-08 ：
专利权的视为放弃
1989-01-11 ：
实质审查请求
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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