揉制面包面团的方法和设备
专利权的终止专利权有效期届满
摘要
一种揉制面包面团的方法和设备，本发明提供了一种控制面包面团的质量的一种方法和机器，配置了一些仪器，例如应变传感器，温度传感器，称重装置和pH表，用这些仪器所测得的数值在监视显示装置上显示出来，在揉面操作期间，通过把面团的温度，重量和pH值，搅拌器所引起的应变和存于计算机的控制值进行比较，可以排除不合格的产品以及调整面团的温度。
基本信息
专利标题 ：
揉制面包面团的方法和设备
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN86107130A
申请号 ：
CN86107130.1
公开（公告）日 ：
1987-04-29
申请日 ：
1986-10-29
授权号 ：
CN1006118B
授权日 ：
1989-12-20
发明人 ：
林虎彦
申请人 ：
雷恩自动化机株式会社
申请人地址 ：
日本枥木县
代理机构 ：
中国国际贸易促进委员会专利代理部
代理人 ：
王皖秦
优先权 ：
CN86107130.1
主分类号 ：
A21C1/00
IPC分类号 ：
A21C1/00
相关图片
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备；处理由面团制作的焙烤食品
A21C1/00
制备面团用的混合或搓揉机械
法律状态
2002-06-05 ：
专利权的终止专利权有效期届满
1990-09-05 ：
授权
1989-12-20 ：
审定
1987-06-03 ：
实质审查请求
1987-04-29 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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