制作速溶维他豆奶粉的方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

一种制作速溶维他豆奶粉的方法,该法用0.2-0.5%NaHCO3溶液浸泡豆瓣,以微细化处理来代替浓缩处理,由于不去除豆渣使豆奶浓度提高到32-37%,其内还含有一定量纤维素,从而可直接进入喷雾干燥,该法可使蛋白质利用率达到90%以上,原料利用率提高到80-90%,和已知的速溶豆浆粉制作方法相比生产率提高50%以上。

基本信息
专利标题 :
制作速溶维他豆奶粉的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1034119A
申请号 :
CN87107555.5
公开(公告)日 :
1989-07-26
申请日 :
1987-11-04
授权号 :
CN1010741B
授权日 :
1990-12-12
发明人 :
庞政堂胡晶明李贺山孙欣徐磊张若石
申请人 :
北京市食品研究所
申请人地址 :
北京市东城区东总布胡同弘通巷3号
代理机构 :
永新专利代理有限公司
代理人 :
许文娟
优先权 :
CN87107555.5
主分类号 :
A23L1/20
IPC分类号 :
A23L1/20  A23C11/06  
法律状态
1999-12-29 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1991-07-24 :
授权
1990-12-12 :
审定
1989-07-26 :
公开
1988-05-18 :
实质审查请求
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN1034119A.PDF
PDF下载
2、
CN1010741B.PDF
PDF下载
  • 联系电话
    电话:023-6033-8768
    QQ:1493236332
  • 联系 Q Q
    电话:023-6033-8768
    QQ:1493236332
  • 关注微信
    电话:023-6033-8768
    QQ:1493236332
  • 收藏
    电话:023-6033-8768
    QQ:1493236332