一种制备调味料组合物的方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
用下述方法制备调味料组合组，该方法包括用在约55℃～约90℃的油/脂肪和/或蜡包覆总含水量为12％～20％(重量)、粒径不大于150μm左右的、微溶于水的5′一核糖苷酸盐之细颗粒。这样得到的调味料组合物，即使在长时间贮藏之后，在包覆颗粒之表面仅引起很小的裂缝或裂口。因此，此组合物能有效地用于食品，防止由于磷酸酯酶引起的5′核糖核苷酸的降解。
基本信息
专利标题 ：
一种制备调味料组合物的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1030345A
申请号 ：
CN87107862.7
公开（公告）日 ：
1989-01-18
申请日 ：
1987-11-14
授权号 ：
CN1015956B
授权日 ：
1992-03-25
发明人 ：
豊田武金丸敏彦笠井博
申请人 ：
武田药品工业株式会社
申请人地址 ：
日本大阪府
代理机构 ：
中国国际贸易促进委员会专利代理部
代理人 ：
顾柏棣
优先权 ：
CN87107862.7
主分类号 ：
A23L1/229
IPC分类号 ：
A23L1/229
法律状态
1995-01-04 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1992-12-16 ：
授权
1992-03-25 ：
审定
1990-04-18 ：
实质审查请求
1989-01-18 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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