使淀粉肉质化的方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明属微生物技术领域中的担子菌类的培养方法及其应用。目的是使农作物淀粉转化为人体容易吸收的营养成份。本发明的技术特征是利用肉质化菌株1号使大米、马铃薯、番薯、豆渣、香蕉中的淀粉转化为蛋白质、16种氨基酸、维生素B1，B2■■纤维素、可溶性糖。产品经卫生检疫合格可供■■■具有香蕉风味，口感脆滑有肉质感，并可■■■。
基本信息
专利标题 ：
使淀粉肉质化的方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1034222A
申请号 ：
CN88100118.X
公开（公告）日 ：
1989-07-26
申请日 ：
1988-01-15
授权号 ：
CN1014526B
授权日 ：
1991-10-30
发明人 ：
何容开张毕辉
申请人 ：
广东省农业科学院经济作物研究所;广州市广东罐头厂
申请人地址 ：
广东省广州市石牌五山
代理机构 ：
广州市专利事务所
代理人 ：
周永强
优先权 ：
CN88100118.X
主分类号 ：
C12N1/14
IPC分类号 ：
C12N1/14 A23L1/105 A23L1/29 //
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N1/00
微生物本身，如原生动物；及其组合物；繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法；制备或分离含有一种微生物的组合物的方法；及其培养基
C12N1/14
真菌；其培养基
法律状态
1998-03-11 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1992-11-11 ：
授权
1991-10-30 ：
审定
1989-07-26 ：
公开
1989-04-05 ：
实质审查请求
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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