开口瓜子的加工方法及设备
视为撤回的专利申请
摘要
本发明涉及开口瓜子的炒制加工方法及所用的设备。其主要特点是在瓜子炒制前增设了一道瓜子开口工序及相应设备，在炒制工序前需浸泡瓜子并用设备使瓜子开口，然后再加料和炒制。用本发明炒制的黑瓜子，调料味能直达瓜子仁，并且食用就不必费劲，特别有利于牙齿不好者及老人、儿童品味。
基本信息
专利标题 ：
开口瓜子的加工方法及设备
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1041266A
申请号 ：
CN88105581.6
公开（公告）日 ：
1990-04-18
申请日 ：
1988-09-22
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
凌石
申请人 ：
凌石
申请人地址 ：
上海市浦东南码头东三街102弄45号403室
代理机构 ：
中国科学院上海专利事务所
代理人 ：
薛嘉俊
优先权 ：
CN88105581.6
主分类号 ：
A23L1/36
IPC分类号 ：
A23L1/36 A23N5/00 A23P1/00
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法律状态
1992-02-19 ：
视为撤回的专利申请
1990-04-18 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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