从芝麻粕中提取高蛋白质的方法

专利申请的视为撤回

摘要

本发明涉及一种从芝麻粕中提取高蛋白质的方法，主要包括以下步骤：A、用食盐水浸渍和过滤；B、用盐酸酸化和脱水；C、加入乙醇醇化和脱醇；D、用NaOH中和；E、水洗和脱水。用本发明方法制得的高蛋白浓缩物无毒无异味，蛋白质含量高达50％以上，并含有多种氨基酸，可用于制作多种高蛋白食品，如饼干，冲剂，糖浆，馅等。

基本信息

专利标题：

从芝麻粕中提取高蛋白质的方法

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

CN1050309A

申请号：

CN90108818.8

公开（公告）日：

1991-04-03

申请日：

1990-11-05

授权号：

暂无

授权日：

暂无

发明人：

张荫芳童兴龙史广玉

申请人：

河北医学院

申请人地址：

050017河北省石家庄市长安西路5号

代理机构：

小松专利事务所

代理人：

刘淑敏

优先权：

CN90108818.8

主分类号：

A23J1/14

IPC分类号：

A23J1/14

IPC结构图谱

A部——人类生活必需

A23

其他类不包含的食品或食料；及其处理

A23J

食用蛋白质组合物；食用蛋白质的加工；食用磷脂组合物

A23J1/00

提取食用蛋白质组合物；整批打蛋和分离蛋黄与蛋白

A23J1/14

从豆科或其他蔬菜种籽；从油饼或其他含油种籽

法律状态

1993-11-03 ：

专利申请的视为撤回

1991-07-03 ：

著录项目变更

变更事项 : 申请人
变更前 : 河北医学院
变更后 : 河北中医学院
变更事项 : 地址
变更前 : 河北省石家庄市长安西路
变更后 : 河北省石家庄市新石南路24号

1991-04-03 ：

公开

1991-03-13 ：

实质审查请求已生效的专利申请

注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。

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