绿色新鲜蔬菜营养面的制造方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明涉及一种绿色新鲜蔬菜营养面的制造方法，其步骤是：A.将多种新鲜蔬菜和野菜混合并略煮一下；B.将面粉、煮过的蔬菜、豆粉或鱼粉或奶粉或香菇粉以及鸡蛋、食盐、食用碱、水按一定比例混合并搅拌；C.将混合物压片、切条即制得新鲜面条，也可进一步加工制成挂面、方便面、干吃面等。本发明最好使用含硒面粉和含硒蔬菜为原料，所制成的绿色面条系列产品含多种营养成分并有防癌、抗癌的保健作用，具有较高的经济效益和社会效益。
基本信息
专利标题 ：
绿色新鲜蔬菜营养面的制造方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1065974A
申请号 ：
CN91102469.7
公开（公告）日 ：
1992-11-11
申请日 ：
1991-04-22
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
胡军民
申请人 ：
胡军民
申请人地址 ：
711700陕西省富平县金鸡罐头食品厂
代理机构 ：
小松专利事务所
代理人 ：
李树明
优先权 ：
CN91102469.7
主分类号 ：
A21D2/36
IPC分类号 ：
A21D2/36 A23L1/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21D
焙烤用面粉或面团的处理，例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存
A21D2/00
焙烤前或焙烤期间通过添加入材料来处理面粉或面团
A21D2/08
加入有机物质
A21D2/36
植物材料
法律状态
1995-06-28 ：
专利申请的视为撤回
1992-11-11 ：
公开
1992-07-22 ：
实质审查请求已生效的专利申请
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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