沙棘原汁粉的制备方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明是一种包括果肉、汁、油全成份在内的沙棘原汁粉的制备方法。本方法是先将沙棘原汁进行发酵处理；再进行乳化；然后在45℃以下及负压下进行脱水浓缩。脱水时间小于3秒；最后在浓缩汁中加入0.1～3％的磷酸三钙和2～10％的糊精将原汁固形物含量调配到25～40°BX，送入塔内喷雾干燥成粉。塔内温度为40～120C，塔内负压为-2～-20mmH2O。本方法制出的沙棘原汁粉保留了较多的营养成分，冲调后仍保持了沙棘原有的风味。
基本信息
专利标题 ：
沙棘原汁粉的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1057171A
申请号 ：
CN91103700.4
公开（公告）日 ：
1991-12-25
申请日 ：
1991-05-30
授权号 ：
CN1032457C
授权日 ：
1996-08-07
发明人 ：
郭静
申请人 ：
郭静
申请人地址 ：
518001深圳市红岭中路国际信托大厦五楼深圳市律师事务所蔺晓青转
代理机构 ：
陕西省发明专利服务中心
代理人 ：
徐秦中
优先权 ：
CN91103700.4
主分类号 ：
A23L2/08
IPC分类号 ：
A23L2/08 A23L2/39
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
A23L2/08
汁液的浓缩或干燥
法律状态
1999-07-28 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
1996-08-07 ：
授权
1991-12-25 ：
公开
1991-12-04 ：
实质审查请求已生效的专利申请
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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