玄香酒的制备方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

本发明涉及一种玄香酒的制备方法,将底酒与由15味中草药组成的酒料以10∶1.04(以重量计)的配比置于密闭的钢化玻璃容器中,浸泡过程经升温、平温、降温反复循环六次,沉淀留清操作重复三次,然后陈化15-20天,可制得酒度为28-52℃,色殷红、具有浓郁醇香味的玄香酒。该方法无需勾兑工序,未加任何添加剂,酒液营养价值高。

基本信息
专利标题 :
玄香酒的制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1064889A
申请号 :
CN92103177.7
公开(公告)日 :
1992-09-30
申请日 :
1992-05-05
授权号 :
CN1024202C
授权日 :
1994-04-13
发明人 :
任阳泰
申请人 :
任阳泰
申请人地址 :
100026北京市朝阳区团结湖三小103室
代理机构 :
三高专利事务所
代理人 :
林锦澜
优先权 :
CN92103177.7
主分类号 :
C12G3/04
IPC分类号 :
C12G3/04  A61K35/78  
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12G
葡萄酒;其制备;酒精饮料;不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分,如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入; 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法,如配制酒的制备
法律状态
2004-07-07 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
2002-06-12 :
其他有关事项
1994-04-13 :
授权
1992-09-30 :
公开
1992-09-09 :
实质审查请求已生效的专利申请
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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