挤压和烘干面食产品的方法和装置
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

该新发明建议,面食产品在从模具出来以后直接送入烘干环境。面食杆条(6)或短形产品(6K)从挤压模具(7)出来直接送交烘干装置(8)中。面食杆条(6)既可以直接在挤压模具(7)处,或者也可以接地烘干装置之后,借助一个另外的切割装置切割成包装长度。产品可以采用迄今不习惯的温度—从90℃至120℃进行强烈地烘干,特别是通过终端烘干时产品湿度由15%至低于13%。当长形产品必须切割成具有一个精确尺寸的包装长度时,可以在烘干之后设置第二个切割装置,这样,就可实现一个特别高的设备伸缩性,以生产不同的产品,从长的到最短的产品。

基本信息
专利标题 :
挤压和烘干面食产品的方法和装置
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1076833A
申请号 :
CN92112818.5
公开(公告)日 :
1993-10-06
申请日 :
1992-10-08
授权号 :
CN1072893C
授权日 :
2001-10-17
发明人 :
J·曼译F·埃格W·塞勒H·雷施
申请人 :
布勒公司
申请人地址 :
瑞士乌兹威尔
代理机构 :
中国专利代理(香港)有限公司
代理人 :
林道棠
优先权 :
CN92112818.5
主分类号 :
A21C11/20
IPC分类号 :
A21C11/20  A23L1/16  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团
A21C
制作或加工面团的机械或设备;处理由面团制作的焙烤食品
A21C11/00
在烹调或焙烤前使面团最终成型的其他机械
A21C11/16
挤压机
A21C11/20
有螺杆的
法律状态
2005-12-07 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
2002-06-12 :
其他有关事项
2001-10-17 :
授权
1995-07-26 :
实质审查请求的生效
1993-10-06 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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