食用菌深层发酵生产保健饮料的方法
专利申请的视为撤回
摘要

本发明涉及一种食用菌深层发酵生产保健饮料的方法,它是将菌种在种子培养基中培养,然后进行一级种子、二级种子培养,再在一级种子罐,二级种子罐,发酵罐中培养,将经过发酵的菌丝在60—70℃条件下自溶1—1.5小时,用压滤机压取,将压取的滤液调配,装瓶,灭菌即为成品,利用本发明生产的保健饮料保留了发酵物自然纯正的特有风味,且营养丰富,成本低,具有高的药用价值。

基本信息
专利标题 :
食用菌深层发酵生产保健饮料的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1086399A
申请号 :
CN92112899.1
公开(公告)日 :
1994-05-11
申请日 :
1992-11-03
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
胡彦民
申请人 :
河北师范大学
申请人地址 :
050016河北省石家庄市裕华路1号
代理机构 :
河北省专利事务所
代理人 :
柯伯成
优先权 :
CN92112899.1
主分类号 :
A23L2/00
IPC分类号 :
A23L2/00  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料;其干组合物或浓缩物;它们的制备
法律状态
1996-02-07 :
专利申请的视为撤回
1994-05-11 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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