松仁露及其制造方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明提供了一种松仁露及其制造方法。该松仁露含有：松仁、糖、蔗糖脂肪酸酯、单硬脂酸甘油酯及软水。其制造方法为：将去皮的松仁和软水混合之后磨浆、除渣——配料——乳化——均质——灌装——灭菌即得松仁露。本发明的松仁露呈乳白色，带有松子的清香味，是一种既有营养又有药用价值的饮料。
基本信息
专利标题 ：
松仁露及其制造方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1080139A
申请号 ：
CN93105895.3
公开（公告）日 ：
1994-01-05
申请日 ：
1993-06-03
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
孔凡津朱相远韩绍军武庄
申请人 ：
北京市营养源研究所
申请人地址 ：
100054北京市右安门外东滨河路
代理机构 ：
北京市科技专利事务所
代理人 ：
熊资聪
优先权 ：
CN93105895.3
主分类号 ：
A23L2/38
IPC分类号 ：
A23L2/38
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/38
其他非酒精饮料
法律状态
1996-01-17 ：
专利申请的视为撤回
1994-01-05 ：
公开
1993-12-15 ：
实质审查请求的生效
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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