利用聚醚离子载体抗菌素控制酒精发酵细菌的生长
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要
本发明涉及应用聚醚离子载体抗菌素来控制酒精（乙醇）发酵中的细菌生长，其中酒精发酵采用各种不同的原料，诸如甜菜糖汁、甘蔗糖汁、稀释的甜菜废糖蜜，稀释的甘蔗废糖蜜，水解的谷物（例如玉米或小麦），水解的含淀粉块茎作物（例如，土豆或耶路撒冷洋蓟），葡萄酒，葡萄酒副产品物，苹果酒，和苹果酒副产物等。因此，能够用酵母发酵产生酒精（乙醇）的任何淀粉或含糖物料均可遵照本发明加以应用。
基本信息
专利标题 ：
利用聚醚离子载体抗菌素控制酒精发酵细菌的生长
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1095415A
申请号 ：
CN93107070.8
公开（公告）日 ：
1994-11-23
申请日 ：
1993-05-19
授权号 ：
CN1049687C
授权日 ：
2000-02-23
发明人 ：
Ｍ·迪明尼阿克
申请人 ：
国家造酒集团联盟
申请人地址 ：
法国巴黎
代理机构 ：
中国专利代理(香港)有限公司
代理人 ：
汪洋
优先权 ：
CN93107070.8
主分类号 ：
C12P7/06
IPC分类号 ：
C12P7/06
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12P
发酵或使用酶的方法合成目标化合物或组合物或从外消旋混合物中分离旋光异构体
C12P7/00
含氧有机化合物的制备
C12P7/02
含有羟基
C12P7/04
无环的
C12P7/06
乙醇，即非饮料
法律状态
2007-07-18 ：
专利权的终止未缴年费专利权终止
2000-02-23 ：
授权
1994-11-23 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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