无花果固体饮料及其生产工艺
专利申请的视为撤回
摘要
本发明涉及无花果固体饮料及其生产工艺，专用于无花果干、鲜果，未成熟果及干、鲜叶的加工产品。所用原料为无花果果汁浓缩液、无花果叶汁浓缩液、糖、麦芽糊精、柠檬酸、蜂蜜或淀粉糖浆、葡萄糖粉。工艺为先将无花果果实及叶片热浸提、榨汁、浓缩，制取浓缩液；再将各组分计量、混合、造粒、烘干。产品富含人体所必需的矿质营养及氨基酸，风味独特，感观良好，工艺简单、合理。
基本信息
专利标题 ：
无花果固体饮料及其生产工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1081594A
申请号 ：
CN93111507.8
公开（公告）日 ：
1994-02-09
申请日 ：
1993-05-22
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
凌志奋马凯姜卫兵汪良驹王业遴
申请人 ：
南京农业大学
申请人地址 ：
210014江苏省南京市卫岗南京农业大学科研处
代理机构 ：
东南大学专利事务所
代理人 ：
楼高潮
优先权 ：
CN93111507.8
主分类号 ：
A23L2/02
IPC分类号 ：
A23L2/02
相关图片
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
1998-07-15 ：
专利申请的视为撤回
1994-02-09 ：
公开
1994-01-26 ：
实质审查请求的生效
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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