制作多层饼干的方法及设备
专利申请的视为撤回
摘要

本发明涉及一种多层饼干的生产方法。首先将未经烘烤的单层生面带铺展在烘烤底板上或者将其铺展已被烘烤透的生面层之上。然后对其进行下一道烘烤。为了提高生产率和稳定产品质量,将未经烘烤的生面带(9.1-9.4)连续地送入相间设置并能进行控温(A-D,O,U)的顺序排列的烘烤段(1.1-1.4)。依此,将生面带烤透,制成多层糕点(10)。

基本信息
专利标题 :
制作多层饼干的方法及设备
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1093870A
申请号 :
CN93112835.8
公开(公告)日 :
1994-10-26
申请日 :
1993-12-14
授权号 :
暂无
授权日 :
暂无
发明人 :
里查德·比尔西格弗雷德·舒维泽曼弗尔德·沃尔夫
申请人 :
施魏乐食品有限公司和合资公司;魏尔纳·波夫赖得德有限公司
申请人地址 :
联邦德国纽伦堡
代理机构 :
中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
代理人 :
曾祥凌
优先权 :
CN93112835.8
主分类号 :
A21B5/02
IPC分类号 :
A21B5/02  A21C15/04  A21D8/06  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团
A21B
食品烤炉;焙烤用机械或设备
A21B5/00
特种食品用的焙烤设备;其他焙烤设备
A21B5/02
用于焙烤中空食品、华夫饼干、面制糕点、饼干或类似食品的设备
法律状态
1996-09-11 :
专利申请的视为撤回
1994-10-26 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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