玉米方便面及其加工方法
专利申请的视为撤回
摘要
玉米方便面及其加工方法属于玉米方便食品及其该食品的加工方法。由于玉米口感粗糙有异味受到人们冷落，许多人探索玉米粗粮细作，但利用玉米加工方便营养主食食品的并不多见。利用本发明方法加工的玉米方便面改变了玉米固有的粗糙和异味，保留并强化了玉米特殊的营养成分，提高了维生素和氨基酸的含量，使这种玉米方便面条营养丰富，口感筋道滑溜，十分爽口，易于消化，食用方便，是一种理想的方便营养食品，尤其是老人儿童，高血压、冠心病、糖尿病患者的最佳保健食品。本产品原料充足，市场广阔，具有明显经济效益和社会效益。
基本信息
专利标题 ：
玉米方便面及其加工方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1117797A
申请号 ：
CN93117548.8
公开（公告）日 ：
1996-03-06
申请日 ：
1993-09-18
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘振扬谭维时孟晓敏金立忠于宏伟
申请人 ：
吉林市迎心玉米食品厂
申请人地址 ：
132011吉林省吉林市丰满区荣长胡同15号
代理机构 ：
吉林市专利事务所
代理人 ：
杨天休
优先权 ：
CN93117548.8
主分类号 ：
A21D8/02
IPC分类号 ：
A21D8/02 A23L1/16
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A21
焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团
A21D
焙烤用面粉或面团的处理，例如通过添加材料；焙烤；焙烤产品；及其保存
A21D8/00
制备或焙烤面团的方法
A21D8/02
制备面团的方法；在焙烤前处理面团
法律状态
1997-02-12 ：
专利申请的视为撤回
1996-03-06 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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