未经加工的海藻的保藏方法及其保藏食品
专利申请的视为撤回
摘要
公布了一种用于保藏属于红藻或褐藻的原海藻的方法，该方法包括使所述的海藻与含有酸、溶菌酶和ε—聚赖氨酸中至少一种的水溶液接触。另外还公布了一种原海藻的保藏食品，该食品由与含有酸、溶菌酶和ε—聚赖氨酸中至少一种的水溶液相接触的原海藻构成。
基本信息
专利标题 ：
未经加工的海藻的保藏方法及其保藏食品
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1089115A
申请号 ：
CN93118449.5
公开（公告）日 ：
1994-07-13
申请日 ：
1993-09-30
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
大城善太郎
申请人 ：
津国肇
申请人地址 ：
日本东京
代理机构 ：
中国专利代理(香港)有限公司
代理人 ：
谭明胜
优先权 ：
CN93118449.5
主分类号 ：
A23L3/3454
IPC分类号 ：
A23L3/3454 A23L1/337
相关图片
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L3/00
食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌
A23L3/34
用化学品处理
A23L3/3454
以液体或固体形式
法律状态
2000-04-05 ：
专利申请的视为撤回
1996-05-22 ：
实质审查请求的生效
1994-07-13 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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