莲子汁饮料及其制备方法
专利权的终止未缴年费专利权终止
摘要

本发明涉及一种莲子汁饮料及其制备方法,配方中以莲子为主要原料,加入的莲子是该饮料最终成品重量的2~10%,也可配以适量的枸杞和奶粉及蔗糖,制备方法是直接将莲子加水蒸煮而不粉碎,并使用耐高温α-淀粉酶进行酶解澄清,经过滤、调配、均质、灭菌等过程,即得到质地青纯、莲香浓郁的莲子汁饮料。

基本信息
专利标题 :
莲子汁饮料及其制备方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN1102079A
申请号 :
CN93119551.9
公开(公告)日 :
1995-05-03
申请日 :
1993-10-28
授权号 :
CN1041596C
授权日 :
1999-01-13
发明人 :
王少浪
申请人 :
王少浪
申请人地址 :
330006江西省南昌市八一大道江西中医学院附属医院
代理机构 :
北京三友专利代理有限责任公司
代理人 :
穆魁良
优先权 :
CN93119551.9
主分类号 :
A23L2/02
IPC分类号 :
A23L2/02  A23L2/38  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料;及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料;它们的制备或处理,例如烹调、营养品质的改进、物理处理;食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料;其干组合物或浓缩物;它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
2000-12-20 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
2000-06-07 :
发明专利公报更正
更正卷 : 15
号 : 51
页码 : 182
更正项目 : 事务栏
误 : 专利权终止公告
正 : 专利权有效
1999-12-22 :
专利权的终止未缴年费专利权终止
1999-01-13 :
授权
1995-12-20 :
实质审查请求的生效
1995-05-03 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
文件下载
1、
CN1041596C.PDF
PDF下载
2、
CN1102079A.PDF
PDF下载
  • 联系电话
    电话:023-6033-8768
    QQ:1493236332
  • 联系 Q Q
    电话:023-6033-8768
    QQ:1493236332
  • 关注微信
    电话:023-6033-8768
    QQ:1493236332
  • 收藏
    电话:023-6033-8768
    QQ:1493236332