柚子粒粒汁、果汁饮料及其制取方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明提供了一种柚子粒粒汁、果汁饮料及其制取方法。它们以柚子果肉为原料，加入蔗糖、柠檬酸和水配制而成。柚子粒粒汁饮料经过脱苦、配兑、灌装、灭菌、冷却而得到成品，其成分中还含有果胶、β-环状糊精、柠檬酸钠、葡萄糖酸钙和文旦香精。柚子果汁饮料经过研磨、脱苦、配兑、均质、脱气、灌装、灭菌、冷却而得到成品，其成分中还含有黄原胶、卡拉胶、β-环状糊精和文旦香精。柚子粒粒汁、果汁饮料既保持了柚子鲜果所含的营养成分，又具有口感爽滑、酸甜适中的特点。
基本信息
专利标题 ：
柚子粒粒汁、果汁饮料及其制取方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1092625A
申请号 ：
CN94100742.1
公开（公告）日 ：
1994-09-28
申请日 ：
1994-01-24
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
林楚端陈云初
申请人 ：
浙江天一饮料厂
申请人地址 ：
317600浙江省玉环县城关镇三合潭工业区
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN94100742.1
主分类号 ：
A23L2/02
IPC分类号 ：
A23L2/02
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L2/00
非酒精饮料；其干组合物或浓缩物；它们的制备
A23L2/02
含有水果或蔬菜汁的
法律状态
1997-06-04 ：
专利申请的视为撤回
1997-02-26 ：
地址不详通知
收件人 : 浙江天一饮料
文件名称 : 视撤通知书
文件名称 : 视撤通知书
1994-09-28 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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