含磷脂酰丝氨酸的即食牛板筋及其生产工艺
专利权的终止
摘要
含磷脂酰丝氨酸(PS)即食牛板筋及其生产工艺，属于肉制品技术领域。牛板筋经130℃以上温度(和相应压力下)高温高压处理，使其失去极强的韧性，经调味料浸泡，摊筛烘烤，搅拌下加入配方量的PS，形成一种柔韧易咬易嚼，有增智作用的即食牛板筋。本发明开拓了屠宰厂牛板筋升值利用的问题。
基本信息
专利标题 ：
含磷脂酰丝氨酸的即食牛板筋及其生产工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1765227A
申请号 ：
CN200510045032.4
公开（公告）日 ：
2006-05-03
申请日 ：
2005-11-04
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘代成周建华张新
申请人 ：
山东师范大学
申请人地址 ：
250014山东省济南市历下区文化东路88号
代理机构 ：
济南金迪知识产权代理有限公司
代理人 ：
宁钦亮
优先权 ：
CN200510045032.4
主分类号 ：
A23L1/312
IPC分类号 ：
A23L1/312 A23L1/22
法律状态
2011-01-19 ：
专利权的终止
未缴年费专利权终止号牌文件类型代码 : 1605
号牌文件序号 : 101032115005
IPC(主分类) : A23L 1/312
专利号 : ZL2005100450324
申请日 : 20051104
授权公告日 : 20090603
终止日期 : 20091204
号牌文件序号 : 101032115005
IPC(主分类) : A23L 1/312
专利号 : ZL2005100450324
申请日 : 20051104
授权公告日 : 20090603
终止日期 : 20091204
2009-06-03 ：
授权
2006-06-28 ：
实质审查的生效
2006-05-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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