本发明提供了一种改性淀粉的制备方法，所述的方法是将无机粉体与偶联剂一起在加热条件下搅拌混合，得混合粉体，然后，将混合粉体与超细粉磨后的淀粉、接枝剂、增塑剂、增韧剂、引发剂、偶联剂按配比在加热条件下搅拌混合，再将混合后的原料进行超细粉磨，最后，经双螺杆造粒机制成母粒，这种改性淀粉的制备方法，将淀粉超细粉磨，从而增加了单位重量的淀粉的表面积，增加了其粘度，并经过接枝剂、增塑剂、增韧剂、引发剂、偶联剂等对淀粉颗粒表面进行的处理，使其与聚合物(PLA、PPC、PVA)共混塑化挤出时，提高了分散效果，克服了在热加工时出现的聚集问题，与聚合物有更好的塑化性、相容性和耐水性，提高了制成品的物理强度。