一种改性羟丙基淀粉及其制备方法和应用、淀粉水凝胶及其应用
公开
摘要
本发明涉及淀粉改性技术领域，具体涉及一种改性羟丙基淀粉及其制备方法和应用、淀粉水凝胶及其应用。本发明将羟丙基淀粉进行水分平衡处理，将得到的湿淀粉进行湿热处理，得到改性羟丙基淀粉。本发明提供的制备方法，湿热处理使淀粉分子淀粉内部双螺旋的解旋，淀粉分子发生重新排列，结晶被破坏，制备得到的改性羟丙基淀粉的焓变值低、结晶度低，热稳定性和机械性能优异。以该改性羟丙基淀粉制备的淀粉水凝胶的机械性能和热稳定性优异，能够应用于工业领域、农业领域以及食品领域。
基本信息
专利标题 ：
一种改性羟丙基淀粉及其制备方法和应用、淀粉水凝胶及其应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114573722A
申请号 ：
CN202210346942.X
公开（公告）日 ：
2022-06-03
申请日 ：
2022-04-01
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
孙庆杰李明举姬娜代蕾秦洋孙琪熊柳
申请人 ：
青岛农业大学
申请人地址 ：
山东省青岛市城阳区长城路700号青岛农业大学
代理机构 ：
北京高沃律师事务所
代理人 ：
申素霞
优先权 ：
CN202210346942.X
主分类号 ：
C08B31/12
IPC分类号 ：
C08B31/12 C08J3/075 C08L3/08
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C08
有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物
C08B
多糖类; 其衍生物
C08B31/00
淀粉化学衍生物的制备
C08B31/08
醚
C08B31/12
具有以杂原子取代的烷基或环烷基
法律状态
2022-06-03 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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