本实用新型公开了一种卧式烤鸡炉，包括本体，本体的内腔安装有发热管，本体两侧装有外壳板，外壳板与本体之间设置有侧板，本体的顶部设置有门组件，发热管设置于本体的内腔下部，本体内腔的前后侧面之间设置有定位杆，侧板的上下端设置有与定位杆扣合的钩边，外壳板上端设置有与钩边配合的折角，外壳板的下端与本体的下部拼接，由于发热管设置于本体的内腔下部，充分利用了热空气上升的热量，避免了热量的外逸，提高了烤鸡炉的加热效率；另一方面，采用侧板的钩边与定位杆扣合连接，加上外壳板的折角配合侧板钩边来定位，使得烤鸡炉容易拆装清洁方便，避免了食物残渣、油垢等造成烤鸡炉的相关部件生锈和滋生细菌损害使用者健康。