一种诺丽果提取物的制备方法
授权
摘要
本发明提供一种诺丽果提取物的制备方法，包括以下步骤:S1、取新鲜诺丽果，于‑10～‑5℃预冻4～6h；再置于氯化钠和醋酸混合溶液中，在50～70℃条件浸泡20‑40min，后打浆，得诺丽果浆；S2、将诺丽果浆置于2～4倍体积的乙醇溶液中，进行强电场萃取，电场强度为2.0～2.3kV、脉冲频率为2000～2200Hz、电极间距为2～4mm，萃取40～50min，得到萃取液；S3、将萃取液经离心、冷冻干燥得到诺丽果提取物。本发明制得的诺丽果提取物的诺丽多酚、诺丽总黄酮含量高，对DPPH自由基去除率、ABTS+自由基去除率高，其具有较强的抗氧化能力，可应用于制备抗氧化产品中。
基本信息
专利标题 ：
一种诺丽果提取物的制备方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN109793236A
申请号 ：
CN201910265190.2
公开（公告）日 ：
2019-05-24
申请日 ：
2019-04-03
授权号 ：
CN109793236B
授权日 ：
2022-04-08
发明人 ：
刘秀燕苏松洁苏军宏
申请人 ：
海南松吉云商科技有限公司
申请人地址 ：
海南省海口市美兰区桂林洋海涛大道3号海南师范国家大学科技园
代理机构 ：
广州三环专利商标代理有限公司
代理人 ：
陈欢
优先权 ：
CN201910265190.2
主分类号 ：
A23L33/105
IPC分类号 ：
A23L33/105 A23L5/30 A23L5/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L33/00
改变食品的营养性质；营养制品；其制备或处理
A23L33/10
含添加剂的
A23L33/105
植物提取物，其人工复制品或其衍生物
法律状态
2022-04-08 ：
授权
2019-06-18 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : A23L 33/105
申请日 : 20190403
申请日 : 20190403
2019-05-24 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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