果香型酵母、筛选方法及在香烟中的应用
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摘要

本发明公开了一种果香型酵母、筛选方法及在香烟中的应用。本发明所述的一种果香型酵母的筛选方法,包括以下步骤:(1)在不同海拔烟草种植区的多个地点,分别取样;(2)称取烟草样品,剪碎后分别放于培养基中,振荡培养,将培养液进行梯度稀释,分别涂布于平板,置于培养箱中培养,挑取生长的单菌落接种到平板;(3)将步骤(2)在平板上培养的单菌落接种于液体培养基,振荡培养;(4)采用嗅香的方式进行感官评价,香味品质越好筛选最佳的果香型酵母。R59菌株产香发酵液过滤后均匀喷洒在烟丝表面,制成卷烟后进行感官综合评价,发酵样品的果香气更浓更饱满,香气的协调性也有增加,余味更干净,能够显著提高抽吸品质。

基本信息
专利标题 :
果香型酵母、筛选方法及在香烟中的应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN111213901A
申请号 :
CN201911202961.X
公开(公告)日 :
2020-06-02
申请日 :
2019-11-29
授权号 :
CN111213901B
授权日 :
2022-04-08
发明人 :
张鹏王致鹏樊俊师超申国明李金海高加明
申请人 :
中国农业科学院烟草研究所
申请人地址 :
山东省青岛市崂山区科苑经四路11号
代理机构 :
南京中律知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 :
李建芳
优先权 :
CN201911202961.X
主分类号 :
A24B3/12
IPC分类号 :
A24B3/12  
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A24
烟草;雪茄烟;纸烟;模拟吸烟装置;吸烟者用品
A24B
吸烟或嚼烟的制造或制备;烟草;鼻烟
A24B3/00
在烟厂内制备烟草
A24B3/12
烟草的蒸、调制或加香
法律状态
2022-04-08 :
授权
2020-06-26 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : A24B 3/12
申请日 : 20191129
2020-06-02 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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