本实用新型公开了一种食品用防滴漏晾晒装置，涉及食品加工技术领域。包括收集底座，收集底座内壁的前部及后部均通过活动轴活动连接有晾晒板一，晾晒板一远离收集底座的一端搭接有支杆，晾晒板一通过支杆与收集底座活动连接，晾晒板一前部及后部的中线部均通过活动轴活动连接有连接杆一，连接杆一远离晾晒板一的一端通过活动轴活动连接有位于晾晒板一正上方的若干层的晾晒板二，每层晾晒板二前部及后部的中线部均通过活动轴孔活动连接有连接杆二。通过设置支杆，便于将晾晒板一支撑，提高装置的稳定效果，通过设置连接杆二，便于将装置垂直方向拉起，将被晾晒物放入板体内，便于将晾晒物上的油脂利用重力向下排走，提高装置的控油效果。