本实用新型公开了一种饼干面料加工设备，包括放置箱，所述放置箱的底面固定连接有连接螺筒，放置箱的下方设有容纳桶，放置箱的内部开设有空腔，空腔内顶壁固定连接有正反转电机，空腔的内底壁固定镶嵌有第一轴承，正反转电机输出端的底面固定连接有螺纹杆，螺纹杆的底端贯穿第一轴承并延伸至容纳桶的内部，螺纹杆的外表面与第一轴承的内圈固定连接，放置箱的下方设有移动板，移动板的上表面固定镶嵌有螺纹管，螺纹杆的外表面与螺纹管的内圈螺纹连接。本实用新型设计结构合理，它能够实现搅拌杆对容纳桶内部面料的充分搅拌，避免由于搅拌不均影响饼干的口感，同时降低烘烤时饼干出现次品率，避免对原料的浪费。