本实用新型公开了一种用于氨基酸检测的水解管，包括主管体，所述主管体一侧连通设置有分管体，所述分管体和主管体一侧均连通设置支气管，所述主管体与所述分管体顶端的开口端内均设置有用于密封的旋钮堵头；两个所述旋钮堵头的下端分别插入式紧配于所述分管体和主管体的开口端内，且两个所述旋钮堵头的下端均延伸至所述支气管与管体的连接处的下方以便密封支气管，所述旋钮堵头内设置有管腔，所述管腔一端用于与所述支气管适配，另一端用于与管体内的腔体连通。本实用新型的水解管以简单的旋钮堵头作为空气阀来解决水解管抽真空后以氮气置换氧气而达到氨基酸分析高温下的水解操作。