本实用新型涉及发酵食品的家用食品发酵器技术领域，尤其涉及一种用于发酵食品的家用食品发酵器，包括器体，所述器体的顶部通过铰链安装有密封盖，密封盖的顶部设有排气通道，排气通道的外侧套设固定有环形过滤腔，且环形过滤腔的内壁与排气通道的连接处均匀开设有排气孔，排气通道的顶端的中部固定有弹簧，弹簧的底部焊接固定有气压平衡块，且气压平衡块与排气通道的内壁滑动配合，气压平衡块的直径与排气通道的直径相匹配，器体中部的两侧内壁上焊接固定有两个支撑块，且两个支撑块的上侧挂设有容器，本实用新型中，不仅减少了电的消耗，还能自动对发酵器内的气体进行排出，不让空气进入发酵器内，从而提高了发酵的质量。